A La Baguetina Catalana tenim molt clar perquè ens funciona el negoci: oferim un producte de qualitat, tenim un elevat component de consum per emportar i obrim els 365 dies de l'any amb un ampli horari, de 7 del matí a 12 de la nit.

Disposem d'un assortit molt ben delimitat que no cal modificar i d'una gestió de compra molt senzilla, ja que cada matí es repón l'estoc i cada vespre es liquida el que sobra. Això ens permet tenir sempre les vitrines plenes del millor producte fresc i atraure al client a qualsevol hora.



La Baguetina Catalana funciona perquè:

· Tenim una marca exitosa
· La inversió és fácilment accessible 
· Els marges de benefici són elevats
· Assortit predefinit i optimitzat, no cal dedicar temps a comprar
· Alguns dels nostres productes són únics i molt venuts
· L'ampli horari ens permet cobrir les necessitats dels clients, ja que obrim
  tots els dies de l'any de 7 a 24 hores
· Podem oferir pa, coques catalanes, pastes, entrepans, cafès, refrescos, vins i caves...
 
Aquesta és la nostra línia de negoci des de 1992, any en el que La Baguetina Catalana va obrir el primer local a Barcelona. Avui ja en són més de vint locals propis que funcionen en entorns molt diferents. I gràcies a això venem més de 500.000 coques catalanes a l'any i més d'un milió i mig de baguettes.